كفة - تشيلـبيـسـّــا 250 جرام

٥٨ ر.س

حُلوه, ذات إيحاء التوت الأزرق

يأتي المحصول الرائع من المنطقة الجنوبية لأثيوبيا منطقة قيدب
تمت زراعة المحصول على إرتفاع 1800-1900 متر عن سطح البحر، ومعالجته بالتجفيف على أسره مرتفعة ..


تاريخ الحمص : 21/5/29

.. طرق تحضير مقترحة ..

بن تشيلـبيـسـّــا يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر و فريد من نوعه في الاسبريسو .
إذا كنت من محبين مشروب الأسبريسو الخالص يفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية بكمية 36 مل ,لمدة 32 -38 ثانية "أفضل إستخلاص عند 36 ثانية " 
.. لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح ..

-20 جرام بن .
-300 مل ماء بدرجة حرارة 89 درجة مئوية .
عند إستخلاصك احرص على توزيع الماء جيدا دون لمس الفلتر على دفعات 
وهي كالتالي :
-الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 30 ثانية .
-الدفعة الثانية 120 مل .
-الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:05 دقيقة .
-الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:05 دقيقة
المجموع 300 مل =من 2:50 إلى 3 دقائق . 


الكمية المتبقية من المنتج 6
  • ٥٨ ر.س

لا توجد أسئلة بعد

منتجات ربما تعجبك